初花 Hatsuhana-曼哈頓日本壽司餐廳 傳統 正宗 美味
初花在紐約擁有長達40年的歷史。
以給顧客提供最正宗，最新鮮的傳統壽司而聞名。
始終如一、精益求精！
承傳至今，初花已成為人們心目中百分百最正宗的傳統日本料理。
以活魚生鮮為主體表現的壽司，
加上醋飯、山葵以及揉捏、
卷切等工夫，依舊是簡，卻更多了耐人咀嚼的層次。
凝神專注的熱情、活潑的心思、
其表現出的豐富性與藝術性，魅力無敵。
传统 正宗 美味 日本料理馆 初花
1976年，一位日本料理师抱着将正宗、传统的寿司料理带给曼哈顿人的想法，在中城开了这家店——“初花”，到现在已近四十年，长久以来“初花”的理念不变，不断的把正宗、传统和美味的寿司奉献给纽约客。
一期一遇 是壽司大師與客人的相知
虔誠的心不辜負食物的原味，簡單的純粹，心底的留香，忠於傳統，堅持如一！正宗在這裡有了詮釋。
用最虔诚的心做正宗的寿司–初花
简单、干净、温暖、舒适，这是我们一进入初花就感受到的。各种日本传统工艺品的保留似乎在提醒着我们这个寿司店已经有着相当的历史了。
40年初花日本料理
父親在40年前成立了初花。父親的理念很簡單，用傳統的方法和誠意做好吃的壽司。
“47年的工作經驗，這比我的年齡還要大！每一件壽司在師傅擁的手上都變成一個個藝術品。 食物异常美味，這也正驗證了大師的出色廚藝！
真是紐約最頂級的壽司餐廳！一流的服務，食物超級棒！工作人員都很友好，尤其是壽司師傅，特別的友善！”
Simon, 新澤西
“這是第三次來初花。很感激餐廳可以安排調整我的夢幻盒來適合我的口味，特別是在餐館周如此繁忙期間，無法相信這超級棒的服務。我的素食朋友很喜歡他點的辛辣蔬菜天婦羅。特別開心，因為今天是我的生日。感謝在初花留下的這些很有愛的寶麗來生日照片以及那麼多美美的記憶！”
Beth, 纽约布魯克林
“進入餐廳後，立刻受到熱情的歡迎，並很快就座。夢幻九宮格是如此精妙可口，以至我覺得必須慢下來，以細細品味每一口。
生魚片的質量真是一流！非常令人愉快的用餐體驗，一切都是出乎意料的好！壽司廚師和服務員都這麼客氣和熱情，5顆星是毫無疑問的。”
Stacey, 加州聖何塞
